0034 吃撑了-《大明锦衣》
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先不说海肠子经过仔细的磨碎之后,细碎的根本认不出是什么东西!而且他还在海肠子粉中加入了另外一样东西的粉末,那就是竹荪!
竹荪其实只是一种普通的菌类,他本身的味道平平无奇。但是它有一个特点,就是一旦遇到含有谷氨酸钠的东西时,就会将这种味道放放大几十倍!所以刘昊嘉将竹荪竹笋磨成粉末之后同海肠子粉按照1:20的比例配置好,所以是最佳的原生调味品之一!
在制作调料的时候,刘昊嘉带着人把海肠子和竹荪磨了又磨,已经细到不能再细的地步了,再混合到一起,便是神仙也认不出来!除非他们有现代的检查手段,否则就慢慢的猜去吧!
勋贵们吃完了饭,各自心满意足的拿着调料包离开了。等送走了这些人,同样吃撑了的刘父摇摇晃晃的扶着楼梯扶手走到了二楼,看见刘昊嘉正坐在一个空包间里听着舞台上的演奏,看他的样子摇头晃脑的颇为陶醉!
此时舞台上有一名女乐师正在弹着瑶琴,轻声如同流水,悦耳动听!这名女乐师大约已经有三十余岁的样子,身材虽然依然婀娜,但是眼角已经有个细细鱼尾纹。
刘父走过去问道:“小二,今天中午吃饭的人多吗?”
刘昊嘉站起身来搀扶着刘父坐下,一指周边说道:“你看吧,二楼也就是三桌人,一楼还好一点,大概有五六桌人吧!”
刘父听了眉头立刻皱了起来,说道:“怎么会这么少?是不是定价太高了?”
刘昊嘉毫不在意的说道:“我们这是第一天开门,人少点儿也是正常!等日后食味斋的名声传扬出去了,人自然会多的!”
刘父想想觉得也是个道理,说道:“那你守在这里吧,我要回家休息一阵儿,今日午间喝的有点儿多!”
他起身后刘昊嘉自然要起身相送,可是刘父走了两步回头说道:“这些乐师都是教坊司的人吧?你还是安排个人在这里守着,万一有人喝醉唐突乐师也好阻拦一下!”
刘昊嘉点头说道:“明白,我随后安排。咱家已经和教坊司谈妥了,该给的银子咱家一点儿都不少。若是客人有打赏也乐师所有,咱家只按规矩抽成!”
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